Bahan-bahan Untuk Membuat Rempeyek kacang :
- 200 gram tepung beras
- 400 ml santan
- 7 lbr daun jeruk purut, cincang
halus
- 2 sendok teh air kapur sirih
- Kacang tanah, potong
- Air secukupnya
Bumbu Rempeyek Kacang:
- 4 butir kemiri
- 4 siung bawang putih
- 2 sdt ketumbar
- 4 cm kencur
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt garam
Cara Membuat Rempeyek Kacang :
- Langkah pertama Campurkan santan
bersama bumbu halus.
- Kemudian tambahkan tepung beras,
aduk rata. Tambahkan air agar sedikit mencair.
- Masukkan irisan daun jeruk dan
Kacang tanah kedalam adonan.
- Kemudian panaskan minyak dalam
wajan.
- Goreng rempeyek hingga garing.
Demikian resep cara
membuat rempeyek kacang yang renyah, semoga memberikan inspirasi buat anda.
SELAMAT MENCOBA..!!
0 komentar:
Posting Komentar